冷冻冷库

在日常生活中对于肉类食品可能需要冷库来延长储存时间，所以在生活中冷冻库是必不可少的。为人们提供新鲜食品做出了很大的贡献。

冷冻库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。冷库用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。

冷冻低温库的库温一般为-25℃～-18℃。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。

低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间达到设定的温度，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-25℃～-18℃之间，这就是典型的低温库。

冷冻冷库的设计方案

1.制冷系统

‍冷冻冷库制冷系统采用低温螺杆制冷压缩机组或低温活塞制冷压缩机组，该机组制冷量大，性价比高，安全可靠。冷库内配备高效强风型冷风机，该风机运行稳定噪音小，送风距离远，使得库内降温速度快，快速对流循环，从而达到每个角落的温度均匀性。‍

2.库板

冷库板采用200mm、150mm、100mm聚氨酯双面彩钢保温库板，该保温板具有防潮、防水、防火等特点，阻燃标准为B1级，从而在确保实现冷库低温环境的同时极大地降低了后期运行成本。

3.控制系统

肉类冷库温度控制系统采用原装进口全自动温度控制系统，该控制系统具有自动调节库内温度，并且具备温湿度报警、数据记录、移动客户端监控等功能。